Kayseri Büyükşehir ve Erciyes Üniversitesi gastronomi eğitimi için protokol imzaladı
Başkan Büyükkılıç ve Rektör Altun imzaladı; Turizm Fakültesi öğrencilerine staj ve iş fırsatı sunulacak. Mutfak Sanatları Merkezi ve Gastronomi Günleri de gündemde.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç ile Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun, Başkanlık Toplantı Salonu'nda "Gastronomi Alanında Nitelikli İnsan Kaynağı ve Uygulamalı Eğitim İş Birliği Protokolü"nü imzaladı. Protokol kapsamında Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencilerine staj, işbaşı eğitimi ve yarı zamanlı çalışma imkânları sağlanacak.
“Bunu da hak ettiğimize inanıyoruz. Kalıcı olmasını sağlama adına Mutfak Sanatları Merkezi’mizi de hayata geçirdik. Kamuoyunda takdir edilmeye başlandı, orada atölyelerimizle, nezih bir ortamda ikramlarıyla eğitim merkezi olacak şekilde gündemde yerini alıyor”
Başkan Büyükkılıç, Kayseri'nin gastronomi alanında ulusal bazda kreatif şehirler listesine girmesi için çalıştıklarını belirtti. Ayrıca ihtiyacı olan öğrencilere eğitim yardımı yapılması talimatını verdiğini ve hafta sonu üç gün sürecek Kayseri Gastronomi Günleri'ne herkesi Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi'ne davet ettiğini açıkladı.
“Bu yavrularımıza sahip çıkmak, onları yüreklendirmek, onları geleceğe hazırlamak hem şehrimizi hem de ülkemizi geleceğe hazırlamaktır”
Rektör Prof. Dr. Fatih Altun, Başkan Büyükkılıç'ın turizm fakültesi gastronomi bölümü öğrenci alım süreçlerinde süreci tek başına sahiplendiğini ifade etti. Törende Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Kenan Güllü, Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Ülker, Bölüm Başkanı Doç. Dr. Erşan Yıldız ile akademisyenler ve öğrenciler hazır bulundu.
