Türkiye somon ihracatı 2025'te 500 milyon dolara yaklaştı
2017'den 2025'e dokuz kat artan ihracat, üretimde 15 kat büyümeyle desteklendi.
Türkiye'nin somon ihracatı 2025 yılında yaklaşık 500 milyon dolara ulaştı; 2017'deki 57 milyon dolarlık seviyeye göre dokuz katlık bir artış kaydedildi.
Aynı dönemde somon üretimi 15 kat büyürken, ihracat geliri üretim hacmi kadar artmadı; birim fiyat dalgalanmaları, kur hareketleri ve iç pazar tüketimi payı bu farkın temel nedenleri arasında yer alıyor.
Modern yetiştiricilik faaliyetleri Karadeniz kıyılarında yoğunlaşmış, sektör doğal koşulları ileri akvakultür teknikleriyle birleştirerek bu performansı elde etti. İhracat hacimlerindeki yükseliş, Türkiye'nin denizcilik ve su ürünleri politikalarının bir sonucu olarak değerlendiriliyor; somon, ülkenin su ürünleri ihracatındaki öne çıkan kalemlerden biri haline geldi.
Veriler Konya Postası arşivi üzerinden paylaşılan resmi istatistiklere dayanıyor.
