Marmarabirlik Gemlik'te çocuklarla zeytinli tarifler atölyesi yaptı

Marmarabirlik, Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağı sektöründeki öncü kuruluşlarından biri olarak, "Minik Şeflerle Zeytinli Tarifler" projesinin ikinci durağını Gemlik Umurbey Abdullah Fehmi İlköğretim Okulu'nda gerçekleştirdi. Uygulamalı atölye çalışmasında öğrenciler, deneyimli mutfak profesyoneli Tuncay Sönmez eşliğinde zeytin, zeytin ezmesi ve zeytinyağını merkeze alan tarifler hazırladı.

Etkinlikte Marmarabirlik yönetim kurulu üyeleri, Gemlik Kooperatifi yetkilileri ve okul müdürlüğü katıldı. Atölye sırasında çocukların mutfaktaki yaratıcılığına dikkat çekilerek, zeytin ve zeytinyağı deneyiminin damak hafızasını geliştirdiği vurgulandı.

Sağlıklı nesiller bilinçli tercihlerle yetişir. Ç...

Marmarabirlik Genel Müdürü Mehmet Ertaş, erken yaşta kazanılan doğru beslenme alışkanlıklarının toplumsal sağlık açısından stratejik önem taşıdığını belirterek, projenin farklı okullara taşınarak zeytinin kültürel ve besinsel değerinin yeni kuşaklarla buluşturulmaya devam edileceğini duyurdu. Etkinliğin tarihi, süresi, katılımcı öğrenci sayısı ve hazırlanan tarif çeşitleri gibi somut veriler kaynak metinde belirtilmemiştir.