Çorum Hitit Fuarı'nda leblebi şampiyonu belli oldu
38. Uluslararası Çorum Hitit Fuarı'nda düzenlenen leblebi yarışmasında Yaşar Bodur birinciliği kazanırken, Belediye Başkanı Aşgın 'Leblebi sadece yiyecek değil, ahilik mirasımız' diyerek kültürünü vurguladı.
Çorum'un marka ürünü leblebi, 38. Uluslararası Hitit Fuarı'nda sahne aldığı yarışmayla tekrar kültürün ve ustalık'ın merkezine oturdu. Çorum Belediyesi düzenlemesinde, alanında uzman 6 kişilik jürinin katı gözünden geçen leblebiler; tat, koku, ağırlık, görünüm ve kalite kriterleriyle değerlendirildi.
Çekişmeli bir mücadele sonunda birincilik ödülü Yaşar Bodur'un, ikincilik ödülü Metin Bodur'un, üçüncülük ödülü ise Ömer Karakuş'un olmasına karar verildi. Jüri, İsmet Hışıroğlu, Satılmış Akın ve Kenan Düzgün'ün leblebilerini de mansiyon ödülüyle layık gördü.
Ödül töreninde mikrofonu alan Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, fuarın şehrin her köşesine yayılan neşesinden bahsederken, asıl mesajını leblebinin anlamına odakladı. "Leblebi sadece bir gastronomi ürünü değildir. Onun arkasında ahilik geleneği, sabır, ustalık, emek, sevgi ve muhabbet vardır," diyen Aşgın, yarışmanın bir lezzet yarışmasından çok, Çorum'un tarihini ve köklü mirasını yaşatan bir organizasyon olduğunu vurguladı.
Başkan Aşgın, dereceye giren üreticileri tebrik ederken, katılan tüm esnafın değerli olduğunu, onlara bereketli kazançlar dilediğini ifade etti. Tören, jüri üyelerine takdim edilen teşekkür belgeleriyle sona erdi.
