Bornova'da reçel festivali öncesi kadın üreticilere hijyen eğitimi
Bornova Belediyesi ve Gıda Mühendisleri Odası iş birliğiyle Yakaköy'de festival öncesi hijyen eğitimi ve üretim desteği sağlandı.
Bornova Belediyesi ile Gıda Mühendisleri Odası, Yakaköy'de düzenlenecek Reçel Festivali'ne katılacak kadın üreticilere hijyen eğitimi gerçekleştirdi.
Eğitimi Gıda Mühendisi Cansu Öz Kelek verdi. Katılımcılara sıvı el sabunu, şampuan, limon kolonyası, bulaşık deterjanı, çöp poşeti, ped, önlük, bone, maske, mikrofiber bez, bulaşık süngeri, tek kullanımlık eldiven, banyo sabunu, diş macunu ve diş fırçası içeren hijyen paketleri dağıtıldı.
Belediye, üreticilere festivalde kullanmak üzere kavanoz ve şeker desteği de sağladı. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, "Yerel üreticilerimizin emeklerini en sağlıklı ve en güvenli şekilde vatandaşlarımızla buluşturmasını önemsiyoruz. Kaliteli üretimin temelinde bilgi ve hijyen vardır. Bu nedenle festival hazırlıklarını sadece organizasyon boyutuyla değil, eğitim ve üretim desteğiyle de sürdürüyoruz. Yakaköy Reçel Festivali'nin hem üreticilerimiz hem de Bornova için örnek bir dayanışma ve kalkınma modeli olmasını hedefliyoruz." dedi.
Belediye, eğitim programlarıyla üreticilerin bilgi düzeyini artırmayı, hijyen ve gıda güvenliği standartlarını yükseltmeyi ve yerel üretim kalitesini güçlendirmeyi amaçlıyor.