Malatya'da Gastronomi ve Kültür Sokağı ikinci kez düzenlendi, ödüller sahiplerini buldu

Malatya Büyükşehir Belediyesi, 6 Şubat depremlerinden sonra kentin fiziki yeniden inşasının yanı sıra turizm, kültür, sanat, spor ve gastronomi alanlarında da kapsamlı çalışmalar yürüttüğünü belirtti. Bu çerçevede bu yıl ikinci kez düzenlenen Gastronomi ve Kültür Sokağı etkinlikleri, dereceye giren yarışmacılar için bir ödül töreniyle sona erdi.

Törende konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, Malatya'nın turizm potansiyelini ortaya çıkarmak amacıyla Turizm Çalıştayı'nın düzenlendiğini, Arslantepe Höyüğü başta olmak üzere tarihi, kültürel ve doğal değerlerin tanıtılması için çalışmalar yapıldığını kaydetti. Er, gastronominin turizmin önemli unsurlarından biri olduğunu vurgularken, "Malatya sadece kayısısıyla değil, mutfağıyla da Türkiye'nin önde gelen şehirlerinden biridir" ifadesini kullandı.

Belediye açıklamasına göre etkinliklerin birkaç günle sınırlı kalmaması için Gastronomi Merkezi hizmete açıldı. Merkezde yöresel yemeklerin modern ve dünya mutfağı anlayışıyla buluşturulması planlanıyor; bünyesinde Mutfak Sanatları Akademisi de kurulacak. Etkinlikte 44 esnaf yer almış, katılımcıların tamamı Malatyalı esnaflardan oluşmuş.

Yarışma sonuçlarında edinilen bilgiye göre; ev hanımları kategorisinde Sibel Altun, öğrenci kategorisinde Ramazan Sertdemir, influencer kategorisinde ise Tülay Dağdelen birinci oldu. Ödülleri Başkan Sami Er takdim etti. Festivalin düzenlenmesinde emeği geçenlere plaket verilirken, şefler Başkan Er'e şef önlüğü hediye etti.

Başkan Er, Malatya mutfağının yalnızca kayısıdan ibaret olmadığını, nesilden nesile aktarılan önemli bir kültürel miras olduğunu belirterek, bu mirasın daha güçlü tanıtılması gerektiğini ifade etti. Er, gastronomideki iddianın yalnızca festivallerde değil, yılın 365 günü yaşatılması gerektiğini, etkinliğin kazananının Malatya olduğunu vurguladı.