Ankara Büyükşehir, Şereflikoçhisar'da aspir yağı tesisi kurdu
Başkentin kırsal kalkınma hamlesi kapsamında ilçeye kurulan soğuk sıkım ünitesi, çiftçilerin ham madde satışından yağına geçişine kapı açıyor.
Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), kırsal ilçelerdeki üretimi canlandırmak ve çiftçi gelirlerini artırmak üzere sürdürdüğü çalışmalara Şereflikoçhisar'da somut bir yatırım daha ekledi. Belediyenin Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile Şereflikoçhisar Belediyesi ortaklığıyla ilçeye aspir soğuk sıkım pres ünitesi kuruldu.
Tesis, ilçede yetiştirilen aspirin yerinde işlenmesine imkân tanıyarak ürünün katma değerini artırmayı hedefliyor. Çiftçiler bu sayede hasadlarını ham madde olarak piyasaya sürmek yerine, daha yüksek ekonomik getirisi olan aspir yağı olarak değerlendirebilecek. Proje kapsamında önümüzdeki dönemde aspir ekim alanlarının genişletilmesi de planlanıyor.
ABB, 2026 yılı faaliyetlerinde tarım ve hayvancılığa ağırlık vermiş; kanola tohumu dağıtımı, arı yetiştiriciliği desteği, ATA Çiftliği üzerinden yonca üretimi ve hayvan parkı besleme faaliyetleri gibi alanlarda çalışmalar yürütmüştü. Şereflikoçhisar'daki soğuk sıkım yatırımı, bu stratejinin kırsal ekonomiye doğrudan dokunan bir uzantısı olarak değerlendiriliyor.
