Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi koordinasyonunda Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliği atölyesi başlattı. Atölye, safran yetiştiriciliği konusunda kadınlara kapsamlı bir eğitim sunmayı hedefliyor.
Eğitimde safranın 'kırmızı altın' olarak adlandırılması, bağışıklığı destekleyici özellikleri ve yetişme koşulları hakkında teorik bilgiler verildi. Katılımcılar, ekim yöntemleri, hasat süreçleri ve pazarlama seçenekleri üzerine uygulamalı çalışmalar yaptı.
Atölye sonrası sahada gerçekleştirilen safran ekimi, öğrenilen bilgilerin pekiştirilmesi amaçlandı. Park ve Bahçeler Dairesi ile İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi tarafından yürütülen ortak çalışma, safranın bölgedeki ekonomik katkısı ve sürdürülebilir tarım açısından değerlendirildi.