LÖSEV, her yıl 12‑18 Aralık arasında kutlanan Yerli Malı Haftası döneminde sağlıklı beslenmeyi öne çıkaran bir farkındalık çalışmasına imza attı. Dernek yetkilileri, yerli ve temiz üretimin ekonomik ve toplumsal sağlık açısından kritik değer taşıdığını vurgularken, ülke çapındaki okullarda seminer programı başlattı.
Seminerlerde LÖSEV diyetisyenleri, yerli beslenmenin besin güvenliği ve sağlıklı yaşam üzerindeki olumlu etkilerini anlattı. Öğrencilere yerli gıdaların doğal kaynaklara daha yakın yetiştiği, katkı maddesi açısından daha güvenilir olduğu bilgisi verildi. Ayrıca okul beslenme çantalarının hazırlanması, dengeli ve yerli ürünlerle örnek menüler ile etiket okuma eğitimi (gizli şekerler, katkı maddeleri, koruyucular) programda yer aldı. Hava, su, gıda ve günlük ürünlerin sağlık üzerindeki etkileri, kimyasal katkılar, hormonlu gıdalar, kirlilik, radyasyon, hareketsiz yaşam ve stres riskleri de bilimsel verilerle paylaşıldı.
"Yerli üretimi desteklemek sadece ülke ekonomisine katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı nesillerin yetişmesine de hizmet eder. Temiz ve yerli beslenme, kanserden korunma için atılacak güçlü bir adımdır"
LÖSEV "Kansere Dur De" çağrısıyla okullarda ve çocukların hayatında farkındalık çalışmaları sürdürüyor. Dernek, kanserin doğru yaşam alışkanlıklarıyla büyük ölçüde önlenebileceğine inanıyor ve bu inancı çocuklara ve ailelere birebir aktarıyor. Bu yılki hafta, pandemi sonrası okul ortamlarının yeniden canlandığı bir dönemde gerçekleşiyor; bu nedenle velilerin ve okul yönetimlerinin yerli ürünlü beslenme alışkanlıklarını pekiştirmesi daha da anlam kazanıyor. Veliler, çocuklarının çantalarını yerli meyve, sebze ve tam buğday ekmeklerle zenginleştirerek; okul müdürlükleri ise LÖSEV uzmanlarını davet ederek sürekli eğitim süreçleri oluşturabilir.