Denizli'de mutfağa tutkusu olanlar için kapılar aralanıyor. Denizli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi ile Pamukkale Halk Eğitim Merkezi'nin ortak imzasıyla hayata geçen "Lezzet Burada Başlar" temalı Mutfak Atölyeleri ve Aşçı Çıraklığı Kursu, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Fatih Sosyal Etkinlik Merkezi'ndeki modern ve endüstriyel mutfakta verilen 190 saatlik yoğun program, kursiyerleri sadece teorik bilgiyle değil, pratiğin gerçekliğiyle baş başa bırakıyor. Ücretsiz sunulan eğitimde usta öğretmenlerin rehberliğinde, modern restoran ve otel mutfaklarının çalışma standartları yerinde yaşanıyor.
Eğitimin en renkli kısmı ise geleneksel Türk mutfağına ayrılıyor. 13 kursiyer, Gaziantep mutfağının simgesi Yuvalama, yöresel kültürün seçkin tatlarından İçli Köfte, sunumuyle göz kamaştıran Astarlı Sütlaç ve Helezon Kurabiye'nin inceliklerini öğrenerek hem kültürel mirası yaşadılar hem de mesleki donanımlarını zirveye taşıdılar.
Mutfak sektöründe kariyer hedefleyen, yeni bir meslek arayan veya becerilerini geliştirmek isteyen herkes için fırsatlar devam ediyor. Başvurular e-Devlet üzerinden Millî Eğitim Bakanlığı'nın e-Yaygın sisteminden yapılıyor.