İzmir Bornova Belediyesi, 6 Eylül 2026 Pazar günü saat 12.00'de Yakaköy Köy Meydanı'nda Reçel Şenliği düzenleyecek. Edinilen bilgiye göre, şenlik öncesinde belediyenin YouTube kanalından canlı yayın yapıldı ve etkinliğin içeriği kamuoyuyla paylaşıldı.
Canlı yayının moderatörlüğünü TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı İ. Uğur Toprak üstlendi. Yayına, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Dr. Hakan Çakıcı ve diyetisyen Dicle Dilan Salman katıldı. Üretici Esra Türkön de programda yer alırken, Aynur Akarsu canlı yayın sırasında geleneksel yöntemlerle reçel kaynattı.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, yayında yaptığı açıklamada Bornova'nın köylerinde ve mahallelerinde üretim yapan kadın üreticilerin yanında olduklarını, yerel üretimi artırmanın ve kadın emeğini öne çıkarmanın belediyenin önceliği olduğunu vurguladı. Eşki, 6 Eylül'de Yakaköy'de düzenlenecek şenliğin yalnızca bir festival değil, emeğin, doğallığın ve dayanışmanın bir kutlaması olacağını belirterek hemşehrilerini etkinliğe davet etti.
Dr. Hakan Çakıcı, güvenilir ürünün tarlada temiz bitkisel üretimle başladığını, doğru tarım uygulamalarıyla yetiştirilen meyvelerin titizlikle işlenmesinin reçelin sağlıklı bir süreçten geçmesi açısından önemli olduğunu ifade etti. Üretici Esra Türkön ise ninelerinden öğrendikleri geleneksel reçel üretimini sürdürdüklerini, bahçeden sofraya uzanan bu sürecin kendileri için bir gurur kaynağı olduğunu aktardı.
Edinilen bilgiye göre şenlik kapsamında en lezzetli reçel seçilecek, çeşitli atölye çalışmaları düzenlenecek, sahne performansları sunulacak ve çocuklara yönelik etkinlikler yer alacak. Bornova Belediyesi, katılımı kolaylaştırmak amacıyla kentin farklı noktalarından şenlik alanına ücretsiz servis hizmeti sağlayacağını duyurdu.